Förra helgen gjorde jag den här doptårtan till Johan Petter. Har bara inte hunnit lägga upp den innan, för det har varit fullt upp med både jobb och annan tårta. Men här är den nu i all sin glans...
Två våningar, dopbebis, namn, stjärnor och prickar och blått var önskemålet infför denna tårta. Jag tyckte dock att det behövdes någon mer dekroation, för det var lite tomt så jag modellerade två små nallebjörnar också.
Tårtan består av ljusa bottnar, mörk chokladmousse, vaniljmousse och färska jordgubbar. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med sugarpaste. Björnarna är är gjorda av chokladsugarpaste.
Det var roligt att göra doptårta till en pojke för en gångs skull, har bara gjort till tre små flickor innan. men det är skoj med omväxling =)
/Elin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar