My American Girl

Jag fick den stora äran att göra en hejdå-tårta till en tjej jag känner som ska till Idaho, USA, som utbytesstudent. Hon ville ha en Barbie klädd i en klänning som amerikanska flaggan och en Miss Idaho banderoll. Det var ett fantastiskt roligt uppdrag. Jag njöt av varje sekund i tillverkningen av den här tårtan och det var nästan lite ledsamt att lämna henne ifrån mig...

Vaniljkräm, färska jordgubbar och lemoncurdripplad vispgrädde står för fyllningen. Klänningen och alla dekorationer är gjorda i sp (och några silverkulor). Tårtan blir ca. 15 bitar.

När jag var lite älskade jag att leka med Barbie och när jag gör en sån här tårta kommer jag nästa tillbaka lite till barndomen =). Det bästa med Barbieleken då var att göra henne i ordning, välja kläder och frisera och sådär, allstå själva uppbyggnaden av leken var roligast. Så är det nu också. Fast jag får väl erkänna att jag nog inte hade tänkt leka med tårtorna i vilket fall som helst =).

Tua, stort lycka till på ditt USA-äventyr! Hoppas du får ett härligt år med många roliga upplevelser!

/Elin